Estudos que avaliaram a ingestão de calorias, carboidratos, gorduras e proteínas em crianças brasileiras, chegaram a conclusão que os pequenos ingerem carboidratos na quantidade recomendada, porém de péssima qualidade, o consumo de gordura e proteína excede as recomendações, e são os responsáveis em grande parte pelo excedente calórico, que engordam os pequenos tudo isso infelizmente […]
Fico com o coração apertado quando vejo um bebê segurando um biscoito de maisena. Parece até que é uma tradição oferecer isso ao bebê. Veja a composição desse produto: Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico (FARINHA BRANCA?), AÇÚCAR Gordura Vegetal (Soja, Palma), Creme de Milho, AÇÚCAR Invertido, Amido, SAL, Fermentos Químicos Bicarbonato […]
A Creatina (Cr) é um composto presente nas carnes, e assim, vegetarianos não têm o consumo regular. A não ser na vigência de doenças, não há “déficit” de Cr, uma vez que o corpo é capaz de produzir. No entanto, em vegetarianos e veganos a concentração intramuscular de Cr (local de aproximadamente 95% do depósito […]
A ingestão proteica diária ideal é 3 gramas por peso corpóreo. Para você praticante de atividade fisica, veja também os tempos de absorção para ter disponível grande quantidade de aminoácidos em horários maior necessidade como pós treino onde a suplementação pode ser de grande auxilio como whey protein tem uma digestão média de 30 minutos.
Nosso principal alimento e suplemento. A ingestão ideal é de 30ml a 50ml por peso corpóreo diariamente. Não esqueça de vitaminar e hidrate-se com água.
Na terceira idade temos uma queda considerável na absorção de nutrientes no intestino, a suplementação pode auxiliar consideravelmente neste caso com utilização da glutamina com ingestão de 10 gramas ao dia, além deste benefício terá uma melhora no sistema imunológico.
