Papinha de bebê vitaminar Lucilia Diniz

Papinha saudável 7 a 9 meses
Pronta em 30 minutos
Rende 3 porções

Ingredientes:

1 fatia de abóbora
2 mandioquinhas
1 filé de peito de frango
500 ml de água
1 colher (chá) de cebolete
½ xícara (chá) de espinafre

Modo de preparo:

Pique os vegetais e o peito de frango.
Na panela, refogue o frango.
Junte vegetais e água e deixe cozinhar.
Acrescente cebolete e espinafre.
Cozinhe com a panela tampada.
Quando no ponto, retire um ingrediente por vez.
Amasse com um garfo.
Use o caldo do cozimento para a papinha mais líquida.
Mude o preparo com couve e outros legumes.

Barrinha primeiros dentinhos
Prontas em 50 minutos
Rende 16 unidades

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de aveia
1 colher (sopa) de canela
2 colheres (sopa) de óleo de coco
2 bananas-prata amassadas

Modo de preparo:

Misture aveia, canela e óleo de coco.
Junte a banana, amasse e misture tudo.
Forre uma assadeira com papel-manteiga.
Disponha a massa, pressionando bem.
Com uma faca, corte as barrinhas.
Asse a 180ºC por 30 min.
Deixe esfriar para servir.
Guarde o restante em recipiente fechado.

Lucilia Diniz